RSVP by denisewinetasting with $200 reward coupon ( with up to $2000 purchasing )
 
「盲品」40種法國葡萄酒進階證書課程
日期：15/10 - 03/12/2026(四)，共 8 堂
時間：7:30 PM - 9:30 PM
地點： 灣仔石水渠街85號
對象：對葡萄酒文化感興趣的人士
導師：Ms Denise Lam
收費：會員 $7000.00 / 非會員 $6800.00
品法國芳醇，享滋味人生。
 
SJS延續教育中心課程盈餘將用於扶助弱勢社群及發展社會服務，大家可以在課程中學習葡萄酒文化之餘也對社區出分支持，傳遞關懷 :)
 
本課程以「盲品」為核心教學方法，旨在令學員在不看酒標的情況下，能道出酒的年份、產地、品種等。透過學習法國波爾多葡萄酒的歷史、釀製過程、品酒技巧、酒標閱讀以及食物與葡萄酒的配搭，學員將能在日常生活中更好地品味和鑒別波爾多葡萄酒。
 
品嘗美酒的同時，
會否於酒瓶的標貼發現不少艱澀的文字？
喝過不同種類或品牌的葡萄酒後，未能有系統地分辨及表達葡萄酒的質素？
 
課程會以環遊法國葡萄酒著名產區型式，走遍法國香檳區（CHAMPGNE）、亞爾薩斯省（ALSACE）、盧瓦爾河浴（LOIRE VALLEY）、勃根地（BURGUNDY），到西南面干邑（COGNAC）、波爾多（BORDEAUX）及南部朗格多克一魯西永地區（LANGUEDOC ROUSSILLON）及普羅旺斯（PROVENCE）八個著名產區，品嚐法國葡萄酒多達40種，務求學員能活學活用，掌握盲品投巧、品鑑描述，以及深入了解法國葡萄酒的特性。
 
詳情及報名: https://www.sjsmile.com/activities/view/7476
#winecourse #winetasting #frenchwine #bordeauxwine #winelifestyle #bordeaux